Maki powa!

Allez!
juste pour le plaisir de vous faire baver
(l'est mise sur le blog tiens )

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'tention c'est du tout fait maison

voui voui, on s'amuse avec satinep et Le bucheron

par contre soi, j'vais vraiment avoir besoin de couteaux a sushis et sahimi, donc euh..ba pense a moi dans ton voyage au Japon

Même les batonnets de surimi sont faits maison ?

Cooool !!! Elle est à quoi la soupe ?

beuah... c'ets koi?

Bastet a écrit:

Cooool !!! Elle est à quoi la soupe ?

soupe miso
et tofu

le tofu frais tu le trouve maintenant chez champion en produits du monde.
La soupe miso, tu la trouve dans les epiceries japonaises.
C'est de la pate miso que t'as plus qu'a diluer avec de l'eau chaude.
Idem, trouve a kyoko les algues sechées, et les petits oignons ou poireaux a ajouter

tiens: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

tu en trouve aussi des toutes pretes:
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A la difference avec nos sachets de soupe, ce n'ezst pas du produit hyophilisé, mais de la vrai pate de miso prete, et des sachets d'algues (qui sont tout petits une fois seché )

bref, y'avais des maki saumon (que j'ai meme mangé une partie crue ), des makis concombre, et des rolls Maki (surimi, avocat, concombre)

Cool merci !

Le truc des pâtes, ca doit etre asiatique. Parce que je cherchais de la soupe thai Tom Kha et j'en ai justement trouvé en pâte, à mélanger avec du lait de coco.

yep, tu peux même trouver des Ramen tout prêt

Perso j'en achète souvent de la miso.
Ca cale bien, ça coute pas trop cher (7€ le kilog, mais t'en fais un paquet avec )

Berk du surimi...

Sinon, c'est pas mal, y'a du boulot

JB

Me suis aussi mise à la cuisine asiatique, mais je me suis arrêtée aux curry indiens

Faut surtout pas que je m'amuse a ma lancer comme toi dans l'exotisme

Sinon les représailles seraient terribles

Je prépare pour ce soir, mon sauté de veau aux morilles et a la créme, production locale garantie

Blondie, au régime

ah moi ce soir, c'est colin a la sauce beurre citron et Aneth accompagné de farfalles

En fait on mange presque plus que du poisson a la maison, au grand dam du bucheron

bref, les maki sur une table, ca poutre!
surtout quand ils sont super bien fait

Thalanth a écrit:

ah moi ce soir, c'est colin a la sauce beurre citron et Aneth accompagné de farfalles

Mais alors... quand est-ce que vous avez mangé jap ?

J'ai mangé jap mais au resto avec table chauffante et baguettes !

Bastet> hier soir

Arthas> tonkatsu powa! \o/

Je croyais que c'était un kotatsu une table chauffante!

Mais sinon, je crois que je vais aller faire des courses ce soir pour faire du maki, carrément aucune inspiration en ce moment pour la cuisine, cela nous changera!

Aie, *bave*

blondie a écrit:

Je prépare pour ce soir, mon sauté de veau aux morilles et a la créme, production locale garantie

Miam

JB